Μου ήρθε μέσα στην Καραντίνα έξαλλος ο φίλος μου ο Βαγγέλης.
«Θα την χωρίσω ,δεν αντέχω άλλο.Πάμε για διαζύγιο»
Ο Βαγγέλης είναι καλό παιδί αλλά νευρικό.
Πήρα τηλέφωνο την επίσης φίλη και γυναίκα του την Σούλα.
«Τι έγινε βρε Σούλα;Τι του έκανες του Βαγγέλη και τον έφερες εκτός εαυτού;»
Ρώτησα «μαλαγανοειδώς».
«Μα με έδειρε. Μου μαύρισε το μάτι» μου απαντά η Σούλα.
«Του έφτιαξα μια σπιτική Πάβλοβα με φράουλες και μου την έφερε στο κεφάλι. Και έφαγα και ένα καντάρι ξύλο»
Βρε Βαγγέλη,βρέ Βαγγέλη,του λέω.
«Της είπα να μου φτιάξει για επιδόρπιο μια Πάβλοβα με φράουλες.Την ζήλεψα από αυτήν που έφτιαξε η Μαριάνα η Πατούλη.Την είδα την Μαριάνα στα site.Με ένα ροζ συνολάκι, χρυσή καδένα, μπούστο ,μαλί ξανθό ,χαμόγελο οδοντερό,νύχι κόκκινο .Την ζήλεψα. Και μου φέρνει η Σούλα, μια Πάβλοβα με τα σοσόνια και τις παντόφλες, ρόμπα κλαρωτή, μπικουτί και μαλί «ημίλευκο».Δεν άντεξα»
Του δίνω και του Βαγγέλη το δίκιο του.
Πρέπει να απαγορευθούν αυτές οι φωτογραφίες της Πατούλαινας.
Δεν ξέρω τι κάνει ο Χαρδαλιάς για την πολιτική προστασία.
Τέλος πάντων.
«Γυναίκα για φτιάξε μου μια Πάβλοβα».
Η ΠΑΒΛΟΒΑ
Μέσα στην γενική αμορφωσιά οφείλω να πω ότι:
Η Πάβλοβα είναι επιδόρπιο με μαρέγκα και φράουλες που συνηθίζεται στην Εκάλη που ζει η Μαριανούλα Πατούλη και στο Κολονάκι.
Πως εμείς εδώ στην Κεφαλονιά φτιάχνουμε στις γιορτές καρυδόπιτα.
Εκεί φτιάχνουν «Πάβλοβα».
Για να φτιάξετε «Πάβλοβα» σύμφωνα με την συνταγή που ευγενικά μας έδωσε η κυρία Πατούλη χρειάζεστε:
φράουλα ,ασπράδια αυγού ,ξύδι,αλάτι, ζάχαρη, βανίλια, κρέμα γάλακτος ,μια Φιλιππινέζα για να την φτιάξει, φωτογράφο να βγάλει φωτογραφία την Μαριάνα, κομμωτή ,μια νυχού και ένα ταψί.
Πηγή: kefalonitis-onos.blogspot.com
