Ελαιοκράμβη: «Μαύρος χρυσός»! Η καλλιέργεια που μπορεί να δώσει χιλιάδες ευρώ

Ελαιοκράμβη: Πώς η ιδιαίτερα αυξημένη περιεκτικότητα σε λάδι υψηλής ποιότητας, αποτελεί σήμερα ένα από τα πιο σημαντικά ελαιοδοτικά φυτά παγκοσμίως. Πώς μπορείτε να την καλλιεργήσετε.

Η ελαιοκράμβη είναι η καλλιέργεια που ανταγωνίζεται το σιτάρι. Λόγω της ιδιαίτερα αυξημένης περιεκτικότητάς της σε λάδι υψηλής ποιότητας, αποτελεί σήμερα ένα από τα πιο σημαντικά ελαιοδοτικά φυτά παγκοσμίως.

Σύμφωνα με τον Πρόεδρο του Πανελλήνιου Αγροτικού Συλλόγου Καλλιεργητών Ενεργειακών Φυτών, κ. Στέργιο Λίτο, η ελαιοκράμβη είναι ο …μαύρος χρυσός, ενώ ένα μέρος της προορίζεται για ηλιέλαιο και ένα για βιοντίζελ.

Το λάδι που εξάγεται από την ελαιοκράμβη, εκτός από τη μαγειρική χρήση και φυσικά τα αντίστοιχα υποπροϊόντα αυτής (μαργαρίνες κλπ.), χρησιμοποιείται και για παραγωγή σαπουνιών, κεριών, φαρμάκων, πλαστικών, λιπαντικών ή ακόμα και ως επιπρόσθετο συστατικό μείγματος σε ορυκτά λάδια και καύσιμα.

Μετά την εξαγωγή του λαδιού, τα υπολείμματα της καλλιέργειας, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνες (10-45%) και σε λοιπά θρεπτικά συστατικά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ζωοτροφή και μάλιστα αρίστης ποιότητας.

Η ελαιοκράμβη είναι μια καλλιέργεια που χαρακτηρίζεται από υψηλές ανάγκες θρεπτικών στοιχείων κατά τη διάρκεια της ανάπτυξής με απώτερο σκοπό μια καλή και ποιοτική παραγωγή.

Η συστηματική χορήγηση των λιπασμάτων είναι άκρως αναγκαία, λόγω του ισχυρού και ταχέως αναπτυσσόμενου πασσαλώδους ριζικού συστήματος, το οποίο απομακρύνεται από τη ζώνη γονιμότητας του εδάφους προς αναζήτηση υγρασίας.

Η σωστή εποχή σποράς και η βασική λίπανση αποτελούν τους καθοριστικότερους παράγοντες μιας επιτυχημένης σοδιάς στην ελαιοκράμβη.

Η κρισιμότητα της επιλογής αυτής στηρίζεται στο γεγονός ότι το φυτό πρέπει να έχει ήδη αναπτύξει τουλάχιστον 8 φύλλα και να έχει σχηματίσει τη γνωστή ροζέτα (ή κορώνα) για μπορέσει να ξεχειμωνιάσει.

Στο στάδιο αυτό, 70-75% του ριζικού συστήματος της ελαιοκράμβης έχει ήδη σχηματιστεί, συνεπώς η βασική λίπανση είναι άκρως απαραίτητη.

Τέλος, αξίζει να σημειωθεί πως η χειμερινή ελαιοκράμβη έχει ανάγκη των χαμηλών θερμοκρασιών για να ανθίσει (εαρινοποίηση), ενώ εκτιμάται ότι το 70% της συνολικής παραγωγής καθορίζεται πριν τον χειμώνα.

Ελαιοκράμβη: Επιδότηση έως 40.000 ευρώ – Πότε ξεκινά το πρόγραμμα

Την οικονομική στήριξη και τη δυναμική για να ξεκινήσουν να δημιουργούν και να επενδύουν στον αγροτικό τομέα δίνουν τα προγράμματα για νέους αγρότες. Πάρτε τώρα έως 40.000 ευρώ για μηχανήματα, εγκαταστάσεις και νέες παραγωγές. Ο προϋπολογισμός του προγράμματος ανέρχεται στα 420 εκατ. ευρώ, ενώ η προκαταβολή θα φτάσει για πρώτη φορά το 70%.

Για τον μήνα Νοέμβριο οδεύει το πρόγραμμα των Νέων Αγροτών (υπομέτρο 6.1) από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, σύμφωνα με πληροφορίες του Αθηναϊκού – Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων.

Ο προϋπολογισμός του προγράμματος ανέρχεται στα 420 εκατ. ευρώ και σύμφωνα με τα όσα έχει εγκρίνει ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπήλιος Λιβανός, και ο αρμόδιος υφυπουργός, Γιώργος Στύλιος, όλες οι διαδικασίες θα γίνουν ηλεκτρονικά, μειώνοντας έτσι τον χρόνο.

Το ύψος της προκαταβολής θα φτάσει για πρώτη φορά το 70%.

Στόχοι του προγράμματος είναι μεταξύ άλλων η ηλικιακή ανανέωση του πρωτογενή τομέα, αλλά και η ενίσχυση των υποψηφίων νέων που δεν αντιμετωπίζουν ευκαιριακά την είσοδό τους στον τομέα της γεωργίας.

Σύμφωνα το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, το ενδιαφέρον για το εν λόγω υπομέτρο είναι αρκετά έντονο, με τις εκτιμήσεις να κάνουν λόγο για υποβολή 30.000 φακέλων. Στόχος είναι οι εγκρίσεις στη φετινή πρόσκληση να έχουν ολοκληρωθεί μέσα στο πρώτο εξάμηνο του 2022.

Ήδη, στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης έχουν προδημοσιευθεί όλες οι προϋποθέσεις ένταξης των ενδιαφερομένων στην πρόσκληση του υπομέτρου 6.1 «Εγκατάσταση Νέων Γεωργών».

«Έπειτα από πενταετή αναμονή, οι ενδιαφερόμενοι ηλικίας 18 – 41 που επιθυμούν να ασχοληθούν επαγγελματικά με τον αγροτικό κλάδο καλούνται να υποβάλουν Αίτηση Στήριξης στο Νέο Πρόγραμμα, το οποίο εξασφαλίζει προνομιακή πρώτη εγκατάσταση μέσω του διπλασιασμού της οικονομικής ενίσχυσης, με ποσό από 35.000 έως 40.000 ευρώ, ανάλογα με την κατεύθυνση της εκμετάλλευσης των ενδιαφερόμενων και του τόπου μόνιμης κατοικίας τους» δήλωσε στο ΑΠΕ – ΜΠΕ ο Γενικός Γραμματέας Ενωσιακών Πόρων και Υποδομών, Δημήτρης Παπαγιαννίδης.

Η οικονομική στήριξη προς τους δικαιούχους θα καταβληθεί σε δύο δόσεις. Η πρώτη θα αφορά το 70% του συνολικού ποσού στήριξης και θα πιστωθεί στους λογαριασμούς των δικαιούχων αμέσως μετά την έκδοση της απόφασης ένταξης. Η δεύτερη δόση θα καταβληθεί εντός 5 ετών από την ένταξη, και θα έχει ως προϋποθέσεις την ορθή υλοποίηση του επιχειρηματικού σχεδίου και την επίτευξη των σχετικών στόχων και δεσμεύσεων.

Ελαιοκράμβη: Ομοιότητες και διαφορές με το προηγούμενο πρόγραμμα

Αρκετές είναι οι ομοιότητες αλλά και οι διαφορές του νέου προγράμματος για τους νέους αγρότες από την προηγούμενη Πρόσκληση.

«Μεταξύ των κυριότερων διαφοροποιήσεων περιλαμβάνεται η επίτευξη κύκλου εργασιών από γεωργική δραστηριότητα, με βάση τα φορολογικά στοιχεία, σε ποσοστό τουλάχιστον 50% της τυπικής απόδοσης εισόδου στο μέτρο», είπε στο Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο κ. Παπαγιαννίδης.

Πρόσθεσε δε ότι «κατά την αίτηση της τελικής αποπληρωμής θα πρέπει να έχουν υποβληθεί τουλάχιστον δύο φορολογικές δηλώσεις, όπου η πιο πρόσφατη από αυτές να εμφανίζει κύκλο εργασιών από γεωργικές δραστηριότητες τουλάχιστον ίσο με το 60% της τυπικής απόδοσης εξόδου από το μέτρο».

Επίσης, αλλαγές προβλέπονται σχετικά με:

Tην αύξηση της συνολικής παραγωγικής δυναμικότητας της γεωργικής εκμετάλλευσης κατά τουλάχιστον 20% σε σχέση με την αρχική κατάσταση

Tην υπαγωγή στο κανονικό καθεστώς ΦΠΑ εντός 12 μηνών από την απόφαση έγκρισης και παραμονή έως το έτος εξόδου τους από το μέτρο
Tην υποχρεωτική παραμονή στο πρόγραμμα για 7 χρόνια, η οποία δύναται να αυξηθεί κατά 1 έτος ανάλογα με το έτος επίτευξης των στόχων (3 ή 4 έτος)

Tη διατήρηση της ιδιότητας του επαγγελματία αγρότη έως το έτος ολοκλήρωσης του προγράμματος

Tη διατήρηση του τόπου μόνιμης κατοικίας, εντός της ίδιας Περιφέρειας

Tη δυναμικότητα εισόδου της γεωργικής εκμετάλλευσης, εκφρασμένη σε όρους τυπικής απόδοσης, που θα πρέπει να ανέρχεται σε τουλάχιστον 8.000 ευρώ για μελισσοκομικές εγκαταστάσεις και από 8.000 ευρώ έως 12.000 ευρώ αναλόγως τον τόπο μόνιμη κατοικίας και τον πληθυσμό αυτού.

Ελαιοκράμβη: Οι δικαιούχοι

Δικαίωμα ένταξης στο πρόγραμμα θα έχουν τα νομικά αλλά και φυσικά πρόσωπα (έως 41 ετών) που έχουν εγκατασταθεί για πρώτη φορά ως αρχηγοί γεωργικής εκμετάλλευσης κατά το 18μηνο που προηγείται της υποβολής της αίτησης ενίσχυσης και έχουν υποβάλλει δήλωση στο ΟΣΔΕ για το έτος 2021.

Παράλληλα, πρέπει να εγγράφονται στο Μητρώο Αγροτών και Αγροτικών Εκμεταλλεύσεων με την ιδιότητα του νεοεισερχόμενου επαγγελματία αγρότη, να διαθέτουν επαρκή επαγγελματική ικανότητα ή την αποκτούν εντός 36 μηνών από την ένταξή τους.

Τέλος, θα πρέπει να υποβάλλουν Επιχειρηματικό Σχέδιο, διάρκειας τριών έως τεσσάρων ετών με δεσμευτικούς στόχους και μακροχρόνιες υποχρεώσεις.

Πηγή: xristika.gr