Σε μία εποχή που γειτονιές ολόκληρες στην Αθήνα μετατρέπονται μέσα σε λίγους μήνες ολοκληρωτικά στον παράδεισο του airbnb, η αίσθηση του παραδοσιακού, του οικογενειακού και της παλιάς πόλης των γεύσεων και των αρωμάτων χάνεται. Ευτυχώς όμως υπάρχουν κάποια μαγαζιά όπως το Ολύμπιον στο Μετς να κρατούν Θερμοπύλες, νόστιμες και φτηνές Θερμοπύλες, σαν να σταμάτησαν τον χρόνο στο 2001 όταν και ξεκίνησε το μαγειρείο να λειτουργεί.
Μία οικογενειακή επιχείρηση στο Παγκράτι με τους ιδιοκτήτες κυρία Ελένη, την κόρη της Αφροδίτη και τον γιο της Ζήσιμο Δρακονταΐδη να μαγειρεύουν όλη μέρα και να φροντίζουν να μη μείνει κανένας από τους θαμώνες και περαστικούς πελάτες του παραπονεμένος ούτε από την τεράστια ποικιλία γεύσεων, ούτε από το γρήγορο και ευγενικό σέρβις αλλά ούτε φυσικά και από τις τιμές.
Η οικογενειακή ατμόσφαιρα του μαγαζιού δε θα μπορούσε να μην περάσει και στις γεύσεις του. Το καταλαβαίνεις από τα πρώτα ορεκτικά μέχρι τις μεγάλες, λαχταριστές μερίδες της μεσογειακής κουζίνας που θα δεις τη μία δίπλα στην άλλη να σε καλούν να τις δοκιμάσεις όλες στις βιτρίνες του μαγαζιού.
Οι σπεσιαλιτέ της κυρίας Ελένης είναι οι μουσακάδες κι οι λαχανοντολμάδες, το ιμάμ και οι μελιτζάνες με τα ρεβύθια αλλά οι επιλογές φυσικά δε σταματούν εκεί. Πίτες, λαχανόρυζο, τα γιουβαρλάκια και το λεμονάτο θα σε ενθουσιάσουν. Αγκινάρες, κοτόπουλο με πατάτες φούρνου, μοσχαράκι ριγανάτο με πατάτες και κοντοσούβλι με πουρέ, το μάτι σου θα χαθεί από τις πολλές επιλογές.
Και μετά θα χαθεί το μυαλό σου όταν καταλάβεις ότι ταξίδεψες σε γεύσεις που θυμίζουν σπιτικό φαγητό γιαγιάς ή μαμάς, από τα χέρια της κυρίας Ελένης, για την οποία δεν υπήρξε ποτέ κακή κριτική για τον τρόπο που μαγειρεύει οποιοδήποτε έδεσμα.
Μην κάνεις το λάθος και δεν κρατήσεις χώρο για γλυκό στο τέλος. Θα είναι ένα λάθος που θα μετανιώσεις. Θα σερβιριστείς φρεσκότατα τιραμισού, μπανόφι, εκμέκ κανταΐφι, πορτοκαλόπιτα, προφιτερόλ, κρέμα καραμελέ, τα οποία μπορεί να μην τα βρεις όλα μαζί την ίδια ημέρα, αυτό όμως μάλλον για καλό είναι αφού θα σε κάνει να θες να πας και άλλες μέρες για να μπορέσεις να τα δοκιμάσεις όλα.
Φεύγοντας θα τσεκάρεις τον λογαριασμό σου και θα αντιληφθείς πόσο λίγο μειώθηκε σε σχέση με όλα αυτά που λίγο πριν έφαγες, πόσο χορτάτος είναι και πόσο κοντά βρίσκεται στη λέξη «ευτυχία» ύστερα από ένα γεμάτο και φθηνό γεύμα.
Ολύμπιον, Αναπαύσεως 9, Μετς – Πίσω από τον Ναό του Ολυμπίου Διός
πηγή: menshouse.gr
