Η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη στην προσπάθεια βελτίωσης της υγείας, όμως νέα ευρήματα εγείρουν σοβαρές ανησυχίες σχετικά με τους πιθανούς κινδύνους τους. Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι η υπερβολική κατανάλωση αυτών των προϊόντων μπορεί να επιφέρει επιζήμιες συνέπειες, συμπεριλαμβανομένου και αυξημένου κινδύνου εμφάνισης καρκίνου.
Η διαιτολόγος και διατροφολόγος Nichole Andrews, με εξειδίκευση στην ογκολογία, τονίζει ότι η υπερβολική λήψη συμπληρωμάτων διατροφής μπορεί να καταστήσει τον οργανισμό ευάλωτο σε σοβαρές παθήσεις. Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη του 2024 με τίτλο «Supplement Use and Increased Risks of Cancer: Unveiling the Other Side of the Coin», η μακροχρόνια χρήση υψηλών δόσεων συμπληρωμάτων διατροφής συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου.
Παρά τη διαφήμισή τους ως ασφαλή και ωφέλιμα, η υπερβολική πρόσληψη βιταμινών και ανόργανων συστατικών χωρίς ιατρική επίβλεψη μπορεί να διαταράξει την φυσική ισορροπία του σώματος και να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας. Η Andrews επισημαίνει ότι η βασική πηγή θρεπτικών συστατικών πρέπει να προέρχεται από την τροφή και όχι από συμπληρώματα.
Κίνδυνοι Δημοφιλών Συμπληρωμάτων:
- Μηλόξυδο σε Κάψουλες: Αν και προωθούνται για την απώλεια βάρους και τη ρύθμιση της γλυκόζης, μπορεί να ερεθίσουν το πεπτικό σύστημα λόγω της υψηλής οξύτητάς τους.
- Κολλαγόνο: Χρησιμοποιείται για την υγεία του δέρματος, αλλά η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση θρεπτικών ουσιών.
- Ζελεδάκια με Βιταμίνες: Οι υψηλές δόσεις βιοτίνης μπορεί να διαταράξουν την ισορροπία των θρεπτικών συστατικών και να επηρεάσουν τα ιατρικά αποτελέσματα.
- Κουρκουμάς: Παρά τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του, οι μεγάλες δόσεις μπορεί να βλάψουν το στομάχι και το ήπαρ.
- Βιταμίνη C: Αν υπερβείτε το 200% της ημερήσιας πρόσληψης, μπορεί να προκαλέσει πέτρες στα νεφρά και πεπτικά προβλήματα.
Επιστημονικά Ευρήματα:
Σύμφωνα με έρευνες, συμπληρώματα όπως η βήτα-καροτίνη αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα σε καπνιστές και άτομα εκτεθειμένα σε αμίαντο. Επιπλέον, τα συμπληρώματα βιταμίνης Ε και σεληνίου έχουν συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του προστάτη. Ακόμη, η υπερβολική κατανάλωση σιδήρου μπορεί να συμβάλει στον καρκίνο του εντέρου.
Συμβουλές για Ασφαλή Χρήση:
- Προτίμηση Φυσικών Πηγών: Εστιάστε σε μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, ψάρια και ολικής άλεσης τρόφιμα.
- Συμβουλευτείτε Επαγγελματίες Υγείας: Πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.
- Αποφύγετε την Υπερβολική Κατανάλωση: Μην υπερβαίνετε τις συνιστώμενες δόσεις και αποφύγετε την λήψη πολλαπλών συμπληρωμάτων ταυτόχρονα.
- Περιορισμός Αλκοόλ και Επεξεργασμένων Τροφίμων: Η μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ και επεξεργασμένων τροφίμων μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου καρκίνου.
Παρά τις προειδοποιήσεις, περίπου το ένα τρίτο των Ελλήνων ενηλίκων συνεχίζει να λαμβάνει συμπληρώματα διατροφής. Είναι κρίσιμο να είμαστε ενημερωμένοι και να προσεγγίζουμε τη χρήση τους με προσοχή και υπευθυνότητα.
Πηγές: Inkl, Daily Mail, NIH
Μάθετε τα πάντα για ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ – ΔΥΠΑ – ΟΠΕΚΑ – ΟΑΕΔ – ΕΦΚΑ εδώ
