Οι επόμενες ημέρες ίσως φέρουν δυσάρεστες εκπλήξεις για τους καταναλωτές, καθώς το αγαπημένο καθημερινό μας τρόφιμο, το ψωμί, φαίνεται πως ετοιμάζεται για νέα άνοδο στην τιμή του. Οι φούρνοι παρακολουθούν τις εξελίξεις χωρίς ακόμα να έχουν προχωρήσει σε αυξήσεις, ωστόσο οι πιέσεις είναι έντονες, καθώς το διαθέσιμο εισόδημα των νοικοκυριών παραμένει χαμηλό.
Η ανησυχία εντείνεται και από τα όσα δηλώνουν οι επαγγελματίες του χώρου. Όπως αποκαλύπτει η πρόεδρος των αρτοποιών Θεσσαλονίκης, Έλσα Κουκουμέρια, οι προμηθευτές αλεύρων έχουν ήδη στείλει νέους τιμοκαταλόγους με αυξήσεις που φτάνουν τα 0,05 ευρώ το κιλό στην πρώτη ύλη. «Το αλεύρι που αγοράζαμε κάποτε κοντά στα 0,35 ευρώ, τώρα έχει εκτοξευτεί στα 0,49 ευρώ, και με τις νέες ανατιμήσεις θα αγγίξει τα 0,53 ευρώ το κιλό», σημειώνει χαρακτηριστικά.
Το πρόβλημα, όμως, δεν σταματά εκεί. Το ενεργειακό κόστος έχει πάρει την ανηφόρα, με το ρεύμα στους φούρνους να κοστίζει πλέον υπερδιπλάσια απ’ ό,τι πριν. Από 0,08 ευρώ η κιλοβατώρα, τώρα έχει σκαρφαλώσει στα 0,19 ευρώ, πιέζοντας ασφυκτικά τα λειτουργικά έξοδα των αρτοποιείων.
Όλα δείχνουν πως το κόστος για μια απλή φραντζόλα ψωμί δεν θα μείνει ανεπηρέαστο. Από το 0,80 ευρώ που βρισκόταν κάποτε, έχει ήδη ανέβει στα 1,20 ευρώ και δεν αποκλείεται να αγγίξει σύντομα ακόμα και τα 1,40 ευρώ το κιλό, φέρνοντας νέο πονοκέφαλο στα νοικοκυριά.
Μάθετε τα πάντα για ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ – ΔΥΠΑ – ΟΠΕΚΑ – ΟΑΕΔ – ΕΦΚΑ εδώ
