Με κατάνυξη αλλά και… γευστική πανδαισία γιορτάστηκαν φέτος τα Μπουρμπουρέλια στον Πόρο Κεφαλονιάς, εκεί όπου ο Πολιτιστικός Σύλλογος «Πρόνησος» τίμησε την μεγάλη ημέρα της Ορθοδοξίας με έναν τρόπο που θύμισε σε όλους την αξία της τοπικής παράδοσης.
Οι κάτοικοι του χωριού κατέφθασαν από νωρίς, γεμίζοντας τον χώρο της εκδήλωσης, η οποία οργανώθηκε υποδειγματικά από τα μέλη του συλλόγου Χαράλαμπο Κουρκουμέλη και Σπύρο Σιμωτά. Το τραπέζι, πλούσιο και παραδοσιακό, ήταν δωρεάν για όλους, όπως επιτάσσει το έθιμο και η φιλοξενία του Προνησου.
Τα μέλη του συλλόγου και κάτοικοι του Πόρου είχαν ετοιμάσει πλήθος εδεσμάτων, ενώ ξεχωριστό ενδιαφέρον συγκέντρωσε η στιγμή που ο Χαράλαμπος Κουρκουμέλης, με το καμινέτο του αναμμένο, έψηνε την παραδοσιακή ρέγγα, γεμίζοντας τον χώρο με άρωμα καπνιστής νοστιμιάς.
Φυσικά, την παράσταση έκλεψαν τα πεντανόστιμα Μπουρμπουρέλια, μαγειρεμένα με μεράκι από τις Ευανθία Σιμωτά και Έφη Χάλαρη, ένα πιάτο που για τους ντόπιους αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του εορτασμού.
Το κλίμα ήταν γιορτινό, ζεστό και ανθρώπινο, με τους παρευρισκόμενους να ανταλλάσσουν ευχές για χρόνια πολλά, υγεία και χαρά, δίνοντας ραντεβού για την επόμενη χρονιά.
Ρεπορτάζ: Σπύρος Καγκάδης
