Σημαντικές αλλαγές στις αποδοχές χιλιάδων εργαζομένων σε τουρισμό και επισιτισμό φέρνει η νέα συλλογική σύμβαση εργασίας, η οποία προβλέπει πρόσθετη οικονομική ενίσχυση μέσω ειδικού επιδόματος τουριστικής εκπαίδευσης. Το νέο μέτρο αναμένεται να αυξήσει αισθητά τους μισθούς σε έναν από τους μεγαλύτερους και πιο απαιτητικούς κλάδους της ελληνικής οικονομίας, δίνοντας επιπλέον κίνητρα σε όσους διαθέτουν εξειδικευμένες γνώσεις και επαγγελματική κατάρτιση.
Η ρύθμιση θα τεθεί σε εφαρμογή από την 1η Απριλίου 2026 και θα παραμείνει ενεργή έως και τις 31 Μαρτίου 2028, καλύπτοντας εργαζόμενους που απασχολούνται σε επιχειρήσεις του τουρισμού, της φιλοξενίας και της εστίασης. Πρόκειται για μια εξέλιξη που έρχεται σε μια περίοδο όπου ο κλάδος αντιμετωπίζει έντονη έλλειψη προσωπικού, αλλά και αυξημένες απαιτήσεις σε επίπεδο εξυπηρέτησης και επαγγελματισμού.
Ποιοι εργαζόμενοι θα πάρουν το νέο επίδομα
Το νέο επίδομα δεν θα αφορά το σύνολο των εργαζομένων, αλλά όσους διαθέτουν συγκεκριμένα εκπαιδευτικά και επαγγελματικά προσόντα στον τομέα του τουρισμού και της εστίασης.
Στους δικαιούχους περιλαμβάνονται εργαζόμενοι που έχουν ολοκληρώσει σπουδές ή επαγγελματική κατάρτιση σχετική με τα τουριστικά επαγγέλματα, όπως:
- απόφοιτοι σχολών τουριστικής εκπαίδευσης,
- κάτοχοι πτυχίων τουριστικών ειδικοτήτων,
- εργαζόμενοι με αναγνωρισμένη επαγγελματική κατάρτιση στον κλάδο,
- προσωπικό με πιστοποιημένες γνώσεις φιλοξενίας, εστίασης ή διοίκησης τουριστικών μονάδων.
Η φιλοσοφία της νέας ρύθμισης βασίζεται στην επιβράβευση της εξειδίκευσης και στην αναβάθμιση του ανθρώπινου δυναμικού του ελληνικού τουρισμού, ο οποίος αποτελεί βασικό πυλώνα της οικονομίας.
Πόσα χρήματα αυξάνονται οι μισθοί
Το ύψος του επιδόματος μπορεί να φτάσει έως και το 15% επί του βασικού μισθού, ανάλογα με τη θέση εργασίας, τα επαγγελματικά προσόντα και την κατηγορία απασχόλησης του κάθε εργαζομένου.
Στην πράξη, αυτό σημαίνει ότι οι αποδοχές μπορούν να ενισχυθούν αισθητά κάθε μήνα, ειδικά για όσους ήδη εργάζονται σε ξενοδοχεία, εστιατόρια, τουριστικές μονάδες ή επιχειρήσεις μαζικής εστίασης.
Με βάση τα σημερινά επίπεδα βασικών αποδοχών, οι αυξήσεις εκτιμάται ότι θα κινηθούν ενδεικτικά ως εξής:
- Σε βασικό μισθό 930 ευρώ, η προσαύξηση μπορεί να κυμανθεί από 46,5 έως 139,5 ευρώ μικτά.
- Για αποδοχές 1.000 ευρώ, το επιπλέον ποσό διαμορφώνεται από 50 έως 150 ευρώ μικτά.
- Σε μισθό 1.100 ευρώ, η ενίσχυση μπορεί να φτάσει ακόμη και τα 165 ευρώ μικτά μηνιαίως.
Τα ποσά αυτά αφορούν μόνο το επίδομα τουριστικής εκπαίδευσης και δεν περιλαμβάνουν άλλες προσαυξήσεις ή επιδόματα που προβλέπονται από τις συλλογικές συμβάσεις.
Επιπλέον αυξήσεις μέσω άλλων επιδομάτων
Σε πολλές περιπτώσεις, οι εργαζόμενοι του κλάδου θα μπορούν να λαμβάνουν παράλληλα και άλλα επιδόματα, γεγονός που ανεβάζει ακόμη περισσότερο τις τελικές μηνιαίες αποδοχές.
Μεταξύ αυτών περιλαμβάνονται:
- το επίδομα γάμου, που αντιστοιχεί σε επιπλέον 10%,
- το επίδομα εποχικής απασχόλησης επίσης στο 10%,
- πρόσθετες προσαυξήσεις ανά ειδικότητα ή χρόνια προϋπηρεσίας.
Έτσι, για αρκετούς εργαζόμενους στον τουρισμό και την εστίαση, οι συνολικές αποδοχές ενδέχεται να ξεπερνούν σημαντικά τα σημερινά επίπεδα, ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια της τουριστικής περιόδου όπου οι ανάγκες προσωπικού αυξάνονται κατακόρυφα.
Γιατί θεωρείται σημαντική η νέα ρύθμιση
Η νέα συλλογική σύμβαση έρχεται να αντιμετωπίσει ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα του κλάδου: τη δυσκολία εύρεσης εξειδικευμένου προσωπικού. Τα τελευταία χρόνια, πολλές επιχειρήσεις τουρισμού και εστίασης δηλώνουν αδυναμία κάλυψης θέσεων εργασίας, κυρίως λόγω των απαιτητικών συνθηκών και των αποδοχών που θεωρούνταν χαμηλές σε σχέση με την ένταση της εργασίας.
Με το νέο επίδομα, επιχειρείται να δοθεί μεγαλύτερη αξία στην επαγγελματική κατάρτιση και στις σπουδές γύρω από τον τουρισμό, ενθαρρύνοντας περισσότερους νέους να επιλέξουν σχετικές ειδικότητες.
Παράλληλα, στόχος είναι να παραμείνουν στον κλάδο έμπειροι εργαζόμενοι που διαθέτουν γνώσεις και εξειδίκευση, κάτι που θεωρείται κρίσιμο για τη βελτίωση της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών προς τους επισκέπτες.
Τι αλλάζει συνολικά στην αγορά εργασίας
Το Υπουργείο Εργασίας επισημαίνει ότι οι νέες συλλογικές συμβάσεις σε αρκετούς επαγγελματικούς τομείς οδηγούν σταδιακά σε αποδοχές υψηλότερες από τον κατώτατο μισθό, μέσα από επιδόματα, προσαυξήσεις και επιπλέον παροχές.
Στον τουρισμό ειδικά, η προσπάθεια επικεντρώνεται στη δημιουργία πιο ανταγωνιστικών συνθηκών εργασίας, καθώς ο κλάδος αποτελεί βασική πηγή εσόδων για τη χώρα και στηρίζει άμεσα ή έμμεσα χιλιάδες οικογένειες.
Η εφαρμογή του νέου επιδόματος εκτιμάται ότι θα λειτουργήσει ως οικονομικό κίνητρο για εργαζόμενους και επιχειρήσεις, ενώ πολλοί θεωρούν ότι μπορεί να αποτελέσει την αρχή για περαιτέρω βελτιώσεις στις αποδοχές και στις εργασιακές συνθήκες τα επόμενα χρόνια.
