Για να αλλάξει το γούρι…

Για να αλλάξει το γούρι…
Βαρέθηκα πια τα ρόδια.
Έτσι για να αλλάξει το γούρι θα πρότεινα σαν σύμβολο τύχης και ευδαιμονιας για το νέο χρόνο να ορίσουμε το ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ.
Ένα φρούτο γεμάτο αρώματα και συμβολισμούς.
Και θα σας εξηγήσω τους λόγους.
Πρώτα απ’ όλα και μονο το άκουσμα πορτοκάλι αναδίδει φως, ήλιο, Ελλάδα , Μεσόγειο.
Το δέντρο που παράγει τα πορτοκάλια είναι ένα αειθαλές δέντρο , δηλαδή όλο το χρόνο καταπρασινο που ακτινοβολεί ζωντάνια και ενέργεια.
Τα άνθη της πορτοκαλιάς με το ξεχωριστό τους άρωμα είναι συνυφασμένα με την ίδια την Άνοιξη.
Το πορτοκαλί χρωμα του φρούτου είναι το χρωμα της αισιοδοξίας,της χαράς, της ευτυχίας και της φιλίας.
Τη σχήμα του πορτοκαλιού αν και λιτό μέσα από την απλότητα του προβάλει τη συμμετρια και την ισορροπία.
Το άρωμα του πορτοκαλιού από την φλούδα του μέχρι τη σάρκα του, παρά την οξύτητα ,είναι τόσο χαρακτηριστικό και τόσο δυνατό που ξεχωρίζει όπου κι αν βρεθεί.
Κι ακόμα τι να πούμε για τον χυμό του.
Αναζωογονεί , τονώνει, πλουτίζει τις αισθήσεις και δίνει ενέργεια.
Για όλους τους παραπάνω λόγους, για φως ,αισιοδοξία,ισορροπία,ενέργεια και άρωμα ζωής ,προτείνω να γίνει το πορτοκάλι , το γούρι της νέας χρονιάς.
Εγώ φέτος δεν θα σπάσω το καθιερωμένο ρόδι στο κατώφλι. Άσε που θέλει και καλό πλύσιμο στο μάρμαρο μετά.
Εγώ φέτος αφού ξυπνήσω το πρωί της πρωτοχρονιάς κι απολαύσω τις πορτοκαλί αποχρώσεις της πρώτης Ανατολής του χρόνου, θα στολίσω το τραπέζι με πορτοκάλια από τον κήπο μου , θα στύψω και θα πιω ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλιού , το μεσημεριανό φαγητό θα το συνοδεύσω με μια πατατοσαλάτα με πορτοκάλι ελιές λάδι και ρίγανη ,το απόγευμα θα απολαύσω ένα κομμάτι πορτοκαλόπιτα και το βραδάκι θα φτιάξω “κεφάλι”με βότκα πορτοκάλι.
Έτσι για ν’αλλάξει το γούρι.
Για κάτι νέο !
Είτε σας έπεισα είτε όχι σας εύχομαι :
ΠΟΡΤΟ-ΚΑΛΙ ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ !!
Υστερόγραφο: για τους διαφωνούντες εναλλακτικούς υπάρχει και το νεράντζι σε ανάλογες αποχρώσεις.
Η εικόνα ίσως περιέχει: φαγητό
Από το fb του Φώτη Αυγουστάτου