Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) εξέδωσε ανακοίνωση που αφορά την απόσυρση ενός γνωστού προϊόντος από την αγορά, εξαιτίας ανησυχητικών ευρημάτων σε εργαστηριακούς ελέγχους. Πρόκειται για σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριά, το οποίο κρίθηκε ακατάλληλο για κατανάλωση, καθώς ανιχνεύθηκε η παρουσία του επικίνδυνου βακτηρίου Salmonella spp.
Η σχετική δειγματοληψία πραγματοποιήθηκε από την Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο τακτικών ελέγχων ασφάλειας τροφίμων. Το δείγμα που εξετάστηκε ανήκε σε παρασκεύασμα από κρέας πουλερικών, με ημερομηνία παραγωγής 5 Απριλίου 2025 και ημερομηνία λήξης 11 Απριλίου 2025. Το εν λόγω προϊόν παρασκευάστηκε και συσκευάστηκε στην Ελλάδα από την εταιρεία Πτηνοτροφικές Επιχειρήσεις Άρτας ΑΒΕΕ, γνωστή και ως Κοτόπουλα Ανεζας Α.Ε., με έδρα την Ανέζα Άρτας.
Η ανάλυση του δείγματος έγινε από το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων, όπου και επιβεβαιώθηκε η ύπαρξη σαλμονέλας, ενός μικροοργανισμού που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές γαστρεντερικές διαταραχές σε ανθρώπους.
Ως επακόλουθο, ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση ολόκληρης της συγκεκριμένης παρτίδας του προϊόντος από την αγορά. Ήδη έχουν ξεκινήσει οι σχετικοί έλεγχοι για να διασφαλιστεί ότι το επικίνδυνο τρόφιμο δεν θα φτάσει στα χέρια των καταναλωτών.
Παράλληλα, ο οργανισμός απευθύνει ισχυρή σύσταση προς το κοινό: όποιος έχει προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν, καλείται να μην το καταναλώσει και, εφόσον είναι δυνατόν, να το επιστρέψει στο σημείο αγοράς. Η προστασία της δημόσιας υγείας αποτελεί απόλυτη προτεραιότητα και τέτοιες ενέργειες είναι κρίσιμες για την αποτροπή τροφικών δηλητηριάσεων.
Μάθετε τα πάντα για ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ – ΔΥΠΑ – ΟΠΕΚΑ – ΟΑΕΔ – ΕΦΚΑ εδώ
