Καθώς η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει, οι καταναλωτές αρχίζουν να αναζητούν τις πιο συμφέρουσες τιμές για νωπά κρέατα, προκειμένου να τιμήσουν το έθιμο είτε στο σπίτι είτε σε κάποια ταβέρνα. Από τις αυλές και τις ψησταριές μέχρι τα εστιατόρια και τα σουβλατζίδικα, η ημέρα αυτή είναι συνυφασμένη με το τσίκνισμα και την καλή παρέα.
Οι τιμές στα κρεοπωλεία
Σύμφωνα με τους επαγγελματίες του κλάδου, οι τιμές παραμένουν σταθερές σε σχέση με προηγούμενες χρονιές. Το αρνί ξεκινά από 18 ευρώ το κιλό, ενώ η χοιρινή μπριζόλα διατίθεται περίπου στα 6 ευρώ το κιλό. Τα χοιρινά σουβλάκια κυμαίνονται από 8 έως 11 ευρώ, ενώ για όποιον προτιμά τα παιδάκια, η τιμή φτάνει ακόμα και τα 15 ευρώ το κιλό.
Αυξημένες τιμές εντοπίζονται σε ορισμένα είδη κρέατος. Το μοσχάρι, που πέρυσι κόστιζε 11,40 ευρώ το κιλό, πλέον αγγίζει τα 14,60 ευρώ στα σούπερ μάρκετ. Αντίστοιχα, το χοιρινό έχει ανατιμηθεί από 6,20 ευρώ το κιλό πέρσι, σε 7,20 ευρώ φέτος.
Ταβέρνες και κρατήσεις: το φαγητό εκτός σπιτιού
Για όσους δεν σκοπεύουν να ψήσουν μόνοι τους, υπάρχει πάντα η επιλογή της ταβέρνας ή του ψητοπωλείου. Οι κρατήσεις για την ημέρα της Τσικνοπέμπτης έχουν ήδη ξεπεράσει το 90% της διαθεσιμότητας, καθώς η παράδοση επιτάσσει φαγητό και διασκέδαση σε εξωτερικούς χώρους.
Οι τιμές στα καταστήματα εστίασης ποικίλλουν. Σε μια κλασική ψησταριά, το κόστος ανά άτομο υπολογίζεται γύρω στα 30-40 ευρώ, ενώ αν κάποιος επιλέξει ένα μαγαζί με ζωντανή μουσική και πιο πλούσιο μενού, το ποσό μπορεί να αγγίξει τα 50-60 ευρώ ανά άτομο.
Παρά τις αυξήσεις στις τιμές των κρεάτων και το γενικότερο κύμα ακρίβειας, οι καταναλωτές φαίνεται πως δεν είναι διατεθειμένοι να κάνουν εκπτώσεις στο γιορτινό τραπέζι της Τσικνοπέμπτης. Όπως δηλώνουν, θα βάλουν το χέρι στην τσέπη, προκειμένου να απολαύσουν τη μέρα με την παρέα τους, όπως προστάζει η παράδοση.
Μάθετε τα πάντα για ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ – ΔΥΠΑ – ΟΠΕΚΑ – ΟΑΕΔ – ΕΦΚΑ εδώ
