Η τιμή του αρνιού και του κατσικιού για το φετινό Πάσχα καταγράφει σημαντική αύξηση, και αυτό δημιουργεί αναστάτωση στους καταναλωτές, οι οποίοι παρατηρούν τις αλλαγές σε σχέση με πέρυσι. Παρά την παράδοση του πασχαλινού τραπεζιού, η οποία συνδέεται άμεσα με το αρνάκι, πολλοί είναι οι πολίτες που ανησυχούν για το βάρος των αυξημένων τιμών και τις συνέπειες στο οικογενειακό τους budget.
Στα κρεοπωλεία, οι τιμές του αρνιού αναμένονται να φτάσουν τα 15 με 16 ευρώ το κιλό στα αστικά κέντρα και περίπου 14 ευρώ στην περιφέρεια. Στα σούπερ μάρκετ, οι τιμές κυμαίνονται γύρω από τα 12 ευρώ το κιλό. Επιπλέον, η Βαρβάκειος Αγορά, η οποία παραμένει μια δημοφιλής επιλογή για αγορές σε πολλά νοικοκυριά, προσφέρει αρνί και κατσίκι μεσοσταθμικά από 10 έως 12 ευρώ το κιλό, ενώ η τιμή της σπάλας χοιρινής διαμορφώνεται στα 5 ευρώ το κιλό. Επίσης, τα εντεράκια για την παραδοσιακή μαγειρίτσα πωλούνται περίπου 6 ευρώ το κιλό.
Ο πρόεδρος της Βαρβακείου, Ανδρέας Νιώτης, δήλωσε ότι οι τιμές αναμένεται να παραμείνουν σταθερές μέχρι τη Μεγάλη Τρίτη. Από εκεί και πέρα, και ανάλογα με τη ζήτηση αλλά και τις νέες προμήθειες, δεν αποκλείεται να υπάρξει περαιτέρω αύξηση στην τιμή των προϊόντων.
Οι λόγοι για την αύξηση της τιμής
Το ζήτημα των αυξημένων τιμών αρνιού και κατσικιού σχετίζεται με διάφορους παράγοντες, και ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, Σάββας Κεσίδης, εξήγησε την κατάσταση στην τηλεόραση του MEGA. Όπως δήλωσε, φέτος είναι μια από τις χειρότερες χρονιές για την κτηνοτροφία, καθώς οι φυσικές καταστροφές, όπως η καταιγίδα Daniel, και οι δύο ζωονόσοι, έχουν προκαλέσει μεγάλες ζημιές σε αρκετά μαντριά. Αυτές οι ζημιές, σύμφωνα με τον ίδιο, δεν επιδοτήθηκαν, με αποτέλεσμα να υπάρχει σοβαρό πρόβλημα στην παραγωγή ζωικού κεφαλαίου.
Παρά τις προβλέψεις για άνω των 750.000 αμνοεριφίων διαθέσιμων για σφαγή, φέτος οι αριθμοί είναι πολύ χαμηλότεροι, με λιγότερα από 450.000 ζώα διαθέσιμα. Αν δεν υπάρξουν εισαγωγές από τη Ρουμανία, ο κ. Κεσίδης προειδοποιεί ότι η τιμή μπορεί να αυξηθεί ακόμη και κατά περισσότερο από 20%. Οι αρμόδιες αρχές έχουν διαβεβαιώσει ότι θα γίνουν εισαγωγές, προκειμένου να καλυφθούν οι ανάγκες της αγοράς.
Οι ελληνοποιήσεις και οι ανησυχίες των κτηνοτρόφων
Εκτός από τις αυξήσεις, υπάρχουν και άλλες ανησυχίες στην ελληνική κτηνοτροφία. Οι παράνομες ελληνοποιήσεις προκαλούν σύγχυση και αβεβαιότητα στους κτηνοτρόφους. Αν και οι τιμές μπορεί να είναι υψηλές, πολλοί αμφιβάλλουν για την προέλευση του προϊόντος και για το αν τα αρνιά είναι πράγματι ελληνικά. Στα προηγούμενα χρόνια, η αγορά πλημμύριζε από αρνιά, γεγονός που είχε ως αποτέλεσμα την πτώση των τιμών. Η λύση, σύμφωνα με τους κτηνοτρόφους, είναι να ενισχυθεί η εγχώρια παραγωγή, ώστε να εξασφαλιστεί η ποιότητα και η επάρκεια των προϊόντων. Το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, από την πλευρά του, διαβεβαιώνει ότι οι έλεγχοι για την καταπολέμηση των παράνομων ελληνοποιήσεων θα είναι αυστηροί και εντατικοί.
Αν και το Πάσχα είναι μια γιορτή που παραδοσιακά συνδέεται με το αρνί, οι φετινές συνθήκες φαίνεται να φέρνουν αλλαγές στην αγορά, με το κόστος να αυξάνεται και την ανάγκη για ενίσχυση της ελληνικής κτηνοτροφίας να καθίσταται πιο επιτακτική από ποτέ.
Μάθετε τα πάντα για ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ – ΔΥΠΑ – ΟΠΕΚΑ – ΟΑΕΔ – ΕΦΚΑ εδώ
