Αέρας ανανέωσης και στο κρεοπωλειο μας…!!!
Από σήμερα μεγάλυτερη γκάμα από φρέσκα κρέατα … χοιρινή μπριζόλα σταβλίσια με κόκκαλο… μεγάλη χοιρινή σπαλομπριζόλα με ολόκληρο το πλευρό, σταβλίσια όπως συνηθίζεται να λέγεται.
Το μυστικό είναι στην χοντρή κοπή… να είναι πλευρό και μπριζόλα.
Βγάλτε την απλά απ’ το ψυγείο και κάντε οτι γευστική παρέμβαση προτιμάτε…
χωριάτικο λουκάνικο από 100% βιολογικό κρέας μαύροι χοίρου… Στο λίπος του ο μαύρος χοίρος κρύβει καλά πράγματα… Περιέχει μέχρι και 50% μονοακόρεστα λιπαρά, όπως το α-λινολεϊκό οξύ ενώ το κρέας του έχει σχεδόν διπλάσια ποσότητα σιδήρου από τα κοινά χοιρινά… Πρόσφατες μελέτες του ΑΠΘ έδειξαν πως το κρέας του μαύρου χοίρου είναι πλούσιο σε Ω3 λιπαρά οξέα τα οποία λειτουργούν ως καρδιοπροστατευτικά και αντιφλεγμονώδη.
χωριάτικο λουκάνικο από βουβαλίσιο κρέας… υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη…
Το βουβαλίσιο κρέας ΚΕΡΚΙΝΗΣ είναι πολύτιμο για τις διατροφικές του αξίες.
Είναι το πιο υγιεινό από όλα τα άλλα κόκκινα κρέατα, είναι πλούσιο σε σίδηρο και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, έχει χαμηλά λιπαρά, λίγες θερμίδες και την μικρότερη χοληστερόλη από όλα τα άλλα κρέατα. Η κατανάλωση του είναι ιδανική για γυναίκες την περίοδο της εγκυμοσύνης αλλά και για τα μικρά παιδιά, είναι επίσης ιδανικό για όσους έχουν πρόβλημα με την χοληστερίνη τους και αποφεύγουν το κόκκινο κρέας. Ιδανικό επίσης για ειδικές κατηγορίες ασθενών αλλά και αθλητές!!!
Και φυσικά η γνωστή ποικιλία μας από φρέσκα κρέατα και πουλερικά που όλοι γνωρίζετε!!!
Στα ΑΒ… που άλλου…???!!!
Από το fb της Όλγας Μαραβέγια
