Οι πρώτες μέρες του 2025 φέρνουν ανησυχητικά νέα για τον κλάδο του ελαιολάδου, καθώς οι τιμές παραγωγού σημειώνουν δραματική πτώση. Οι παραγωγοί βρίσκονται αντιμέτωποι με ένα δυσμενές οικονομικό περιβάλλον, αφού η τιμή του ελαιολάδου έχει κατρακυλήσει στα 4 ευρώ ανά κιλό, έναντι των 9,20-9,50 ευρώ που καταγραφόταν μόλις έναν χρόνο πριν. Η νέα αυτή πραγματικότητα δημιουργεί σοβαρά προβλήματα, καθώς η τρέχουσα τιμή βρίσκεται κάτω από το κόστος παραγωγής, αφήνοντας τους Έλληνες ελαιοπαραγωγούς σε δεινή θέση.
Διεθνείς Παράγοντες Πίεσης
Η πτώση των τιμών παραγωγού αποδίδεται σε μεγάλο βαθμό στις εξελίξεις στη διεθνή αγορά. Στην Ισπανία, οι χαμηλές τιμές στις αγοραπωλησίες έχουν εγείρει υποψίες για ύπαρξη καρτέλ, με τους παραγωγούς να ζητούν επίσημη έρευνα. Παράλληλα, η Τουρκία, με την παραγωγή-ρεκόρ που πέτυχε φέτος, συμβάλλει στην περαιτέρω μείωση των τιμών, δημιουργώντας ασφυκτική πίεση στους παραγωγούς άλλων χωρών. Παρά τις μειώσεις αυτές, οι καταναλωτές στην Ελλάδα δεν βλέπουν αντίστοιχη πτώση στις τιμές του ελαιολάδου στα ράφια των σουπερμάρκετ, γεγονός που προκαλεί ερωτήματα για τον ρόλο των μεσαζόντων και των εμπόρων.
Τέλος στη «Χύμα» Πώληση: Νέα Μέτρα
Σε μια προσπάθεια να ενισχυθεί η διαφάνεια και να περιοριστεί η φοροδιαφυγή, η κυβέρνηση προχωρά σε σημαντικές αλλαγές στη διαδικασία πώλησης ελαιολάδου. Η πρακτική της πώλησης «χύμα στον τενεκέ» καταργείται σταδιακά, καθώς πλέον απαιτούνται παραστατικά που να τεκμηριώνουν την αγοραπωλησία. Τα υπουργεία Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης έχουν εκπονήσει μια σειρά μέτρων για την τυποποίηση του ελαιολάδου.
Μεταξύ αυτών περιλαμβάνονται:
- Ψηφιακό δελτίο αποστολής: Οι παραγωγοί καλούνται να δηλώνουν ηλεκτρονικά τα κιλά ελαιοκάρπου που μεταφέρουν από τον ελαιώνα και τα λίτρα ελαιολάδου που λαμβάνουν από το ελαιοτριβείο.
- Δήλωση συγκομιδής: Σε δεύτερο χρόνο, οι παραγωγοί θα πρέπει να καταγράφουν τις ποσότητες που διακινούν.
- Ψηφιακό μητρώο τυποποιητηρίων: Δημιουργείται βάση δεδομένων για τα τυποποιητήρια και συσκευαστήρια ελαιολάδου, ενώ κάθε μονάδα θα λαμβάνει μοναδικό κωδικό έγκρισης.
- Αυστηροί έλεγχοι: Τα ελαιοτριβεία θα υπόκεινται σε συστηματικούς ελέγχους, ενώ η διακίνηση ελαιολάδου χωρίς δελτία αποστολής θα επιφέρει πρόστιμα που φτάνουν έως και τις 5.000 ευρώ.
Αντίκτυπος στην Αγορά
Η τιμή πώλησης του τενεκέ ελαιολάδου από τους παραγωγούς κυμαίνεται σήμερα μεταξύ 7 και 8 ευρώ ανά κιλό, μια τιμή που παραμένει υψηλότερη από την τιμή παραγωγού αλλά χαμηλότερη από εκείνη του εμφιαλωμένου ελαιολάδου στα σουπερμάρκετ. Ωστόσο, η πρακτική της πώλησης σε συσκευασίες άνω των 5 λίτρων, αν και τυπικά απαγορεύεται, συνεχίζεται ανεξέλεγκτα.
Με την εφαρμογή των νέων μέτρων, οι καταναλωτές ενδέχεται να δουν αλλαγές στην αγορά ελαιολάδου, καθώς η «παραδοσιακή» αγορά του ανώνυμου τενεκέ θα περιοριστεί. Οι παραγωγοί βρίσκονται μπροστά σε μια νέα εποχή, όπου η τυποποίηση και η συμμόρφωση με τα νέα δεδομένα θα καθορίσουν τη βιωσιμότητά τους.
Μάθετε τα πάντα για ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ – ΔΥΠΑ – ΟΠΕΚΑ – ΟΑΕΔ – ΕΦΚΑ εδώ