Η Ισπανία συνεχίζει να εντυπωσιάζει με την οργανωμένη και αποδοτική της προσέγγιση στην παραγωγή ελαιολάδου, καθώς τα τελευταία επίσημα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η Υπηρεσία Πληροφοριών και Ελέγχου Τροφίμων (AICA) φανερώνουν μια εξαιρετικά θετική εικόνα για τη φετινή ελαιοκομική περίοδο.
Συγκεκριμένα, κατά τον Φεβρουάριο του 2025, η χώρα κατάφερε να παραγάγει 150.769 τόνους ελαιολάδου, προσθέτοντας ένα σημαντικό λιθαράκι στο συνολικό αποτέλεσμα της περιόδου, το οποίο αυτή τη στιγμή ανέρχεται σε 1.391.020 τόνους. Από αυτήν την εντυπωσιακή ποσότητα, η επαρχία της Χαέν – παραδοσιακός πυλώνας της ισπανικής ελαιοπαραγωγής – ηγήθηκε με έναν όγκο που ξεπερνά τους 551.000 τόνους. Αυτό το γεγονός δεν αποτελεί έκπληξη, καθώς η περιοχή είναι γνωστή για την πλούσια ελαιοκομική της κληρονομιά και την αδιάκοπη προσήλωση στην ποιότητα.
Την ίδια ώρα, η Ισπανία συνεχίζει να ενισχύει την παγκόσμια παρουσία της στον τομέα των εξαγωγών, με 110.000 τόνους να φεύγουν για το εξωτερικό μόνο μέσα στον Φεβρουάριο. Οι ειδικοί της αγοράς εκτιμούν πως αυτός ο ρυθμός θα συνεχιστεί και στους επόμενους μήνες, γεγονός που ενισχύει περαιτέρω την ανταγωνιστικότητα του ισπανικού ελαιολάδου στις διεθνείς αγορές.
Παράλληλα, οι αποθήκες της χώρας διατηρούν σημαντικά αποθέματα, φτάνοντας συνολικά τους 1.100.100 τόνους. Από αυτούς, οι περισσότεροι – περίπου 884.000 τόνοι – παραμένουν αποθηκευμένοι στα ελαιοτριβεία. Τα συσκευαστήρια κρατούν περίπου 200.100 τόνους, ενώ 16.000 τόνοι βρίσκονται στα κοινοτικά αποθέματα, τα οποία λειτουργούν ως εφεδρικός πόρος σε περιόδους ανάγκης.
Όσο για τις τιμές παραγωγού, βάσει του συστήματος Poolred για την περίοδο 3 έως 9 Μαρτίου 2025, παρατηρείται μια σταθεροποιητική τάση. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο κατέγραψε μέση τιμή 4,103 ευρώ το κιλό, το παρθένο διαμορφώθηκε στα 3,606 ευρώ το κιλό, ενώ το λαμπάντε – δηλαδή το ελαιόλαδο που χρειάζεται περαιτέρω επεξεργασία – έφτασε τα 3,350 ευρώ ανά κιλό.
Η συνεχής αυτή πρόοδος, τόσο σε ποιοτικό όσο και σε ποσοτικό επίπεδο, δεν αφήνει περιθώρια αμφιβολίας: η Ισπανία εξακολουθεί να ηγείται στον παγκόσμιο χάρτη του ελαιολάδου, χτίζοντας ένα προφίλ που συνδυάζει την παραδοσιακή γνώση με τη σύγχρονη τεχνογνωσία.
Μάθετε τα πάντα για ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ – ΔΥΠΑ – ΟΠΕΚΑ – ΟΑΕΔ – ΕΦΚΑ εδώ
