Οι καταναλωτές στην Ευρώπη έρχονται αντιμέτωποι με νέα προβλήματα στα σούπερ μάρκετ, καθώς η αγαπημένη τους καθημερινή συνήθεια, ο καφές, γίνεται όλο και πιο δυσεύρετος.
Η αύξηση των τιμών στις πρώτες ύλες και οι εμπορικές διαμάχες μεταξύ παραγωγών και λιανοπωλητών έχουν οδηγήσει σε ελλείψεις προϊόντων, δημιουργώντας αναστάτωση στους λάτρεις του καφέ.
Εμπορικές διαμάχες και ελλείψεις στα ράφια
Σημαντικές αλυσίδες σούπερ μάρκετ στην Ολλανδία, όπως οι Albert Heijn και Jumbo, έχουν διακόψει τη διάθεση ορισμένων προϊόντων της εταιρείας JDE Peet’s NV, που κατέχει δημοφιλείς μάρκες καφέ στην Ευρώπη. Αντίστοιχες ελλείψεις έχουν αναφερθεί και στη Γερμανία, με τις Edeka και Aldi Nord να αντιμετωπίζουν παρόμοιες καταστάσεις.
Αυτή η εξέλιξη συνδέεται άμεσα με την εκτόξευση των τιμών του καφέ. Η ξηρασία και οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες στις κύριες χώρες παραγωγής, όπως η Βραζιλία και το Βιετνάμ, προκάλεσαν δραματική μείωση της παραγωγής. Οι τιμές των premium κόκκων arabica και της ποικιλίας robusta έχουν διπλασιαστεί τον τελευταίο χρόνο, προκαλώντας αλυσιδωτές αντιδράσεις στην αγορά.
Αντιδράσεις των εταιρειών και προσαρμογές στις τιμές
Οι μεγάλες εταιρείες επεξεργασίας καφέ, όπως η J.M. Smucker Co., έχουν ήδη προχωρήσει σε αυξήσεις τιμών, ενώ άλλες, όπως η Nestlé, μειώνουν το μέγεθος των συσκευασιών ώστε να περιορίσουν τις επιπτώσεις για τους καταναλωτές. Η αλυσίδα Pret A Manger έχει ήδη σταματήσει τη συνδρομητική της υπηρεσία δωρεάν ροφημάτων, προσαρμόζοντας τις τιμολογιακές της πολιτικές.
Τα σούπερ μάρκετ, από την πλευρά τους, αντιστέκονται στις αυξήσεις που ζητούν οι παραγωγοί, με αποτέλεσμα οι διαπραγματεύσεις να οδηγούν σε καθυστερήσεις στην προμήθεια προϊόντων. Ο Cyrille Filott, στρατηγικός σύμβουλος της Rabobank, ανέφερε ότι η στάση των λιανοπωλητών είναι ξεκάθαρη: «οι καφεκοπτικές εταιρείες επιδιώκουν αυξήσεις τιμών και τα σούπερ μάρκετ αρνούνται να τις αποδεχτούν».
Το μέλλον της αγοράς καφέ
Η JDE Peet’s, ιδιοκτήτρια γνωστών σημάτων όπως Jacobs, Douwe Egberts και L’OR, προσπαθεί να ολοκληρώσει τις διαπραγματεύσεις της με τους λιανοπωλητές. Ωστόσο, η καθυστέρηση στις συμφωνίες έχει ήδη επηρεάσει τη διαθεσιμότητα των προϊόντων της σε πολλές χώρες. Οι αναλυτές εκτιμούν ότι η ισχυρή θέση της εταιρείας στην αγορά της επιτρέπει να μετακυλίει το αυξημένο κόστος στους καταναλωτές, γεγονός που θα οδηγήσει σε περαιτέρω αυξήσεις τιμών.
Παρόμοια φαινόμενα έχουν καταγραφεί και σε άλλες χώρες, όπως το Βέλγιο και η Ιταλία, όπου εταιρείες καφέ προειδοποιούν για αυξήσεις τιμών έως και 25% μέσα στους επόμενους μήνες. Το ερώτημα πλέον δεν είναι αν ο καφές θα γίνει ακριβότερος, αλλά πόσο υψηλά θα φτάσουν οι τιμές και πώς θα αντιδράσουν οι καταναλωτές σε αυτή τη νέα πραγματικότητα.
Μάθετε τα πάντα για ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ – ΔΥΠΑ – ΟΠΕΚΑ – ΟΑΕΔ – ΕΦΚΑ εδώ
