Λάδι: Πότε η τιμή θα φτάσει τα 5-6€ στο ράφι

Οι προβλέψεις για την πτώση της τιμής του ελαιολάδου αυξάνονται σε σημαντικές παραγωγικές χώρες όπως η Ισπανία, με αναφορές να κάνουν λόγο για σημαντική μείωση τόσο για τους παραγωγούς όσο και για τους καταναλωτές.

Εκπρόσωποι του αγροτικού τομέα και της αγοράς αναφέρουν ότι οι τιμές ενδέχεται να πέσουν έως και στο μισό σε σχέση με πέρσι, φτάνοντας τα 5-6 ευρώ ανά λίτρο. Αυτή η τιμή θεωρείται ικανοποιητική τόσο για τους καταναλωτές όσο και για τους παραγωγούς, σύμφωνα με τον συνεταιρισμό της Ανδαλουσίας.

Η μείωση στις τιμές αναμένεται να γίνει εμφανής όταν η νέα σοδειά γεμίσει τις αποθήκες, με εκτιμήσεις να τοποθετούν αυτό το διάστημα μεταξύ Δεκεμβρίου και Ιανουαρίου.

Στα σούπερ μάρκετ της Ισπανίας, το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σημείωσε ήδη μια πρώτη μείωση της τάξης του 2,5% σε σχέση με πέρσι. Ωστόσο, αυτή η πτώση παραμένει αρκετά μικρότερη από τη μείωση 13% που έχει επηρεάσει τους παραγωγούς. Τα στοιχεία αυτά προέρχονται από την Οργάνωση Καταναλωτών Facua, η οποία ανέλυσε τιμές περίπου 30 προϊόντων σε έξι μεγάλες αλυσίδες διανομής.

Κομβικές ημερομηνίες για το ελαιόλαδο

Ο Rafael Sánchez de Puerta, γενικός διευθυντής της Dcoop και πρόεδρος του τομέα ελαιολάδου στις Αγροδιατροφικές Συνεταιριστικές Οργανώσεις Ανδαλουσίας, προβλέπει ότι οι τιμές για τους καταναλωτές θα μειωθούν αισθητά μεταξύ Δεκεμβρίου και Ιανουαρίου, όταν οι διαθέσιμες ποσότητες ελαιολάδου θα είναι επαρκείς. Επεσήμανε ότι ήδη σημειώνεται μείωση τιμών στα ράφια, αλλά αυτή δεν αντανακλά ακόμα την πραγματική διαθεσιμότητα της αγοράς.

Τρεις καθοριστικοί παράγοντες

Ο Sánchez de Puerta εξέφρασε την ελπίδα ότι η μείωση των τιμών δεν θα είναι τόσο μεγάλη ώστε να επηρεάσει αρνητικά τους παραγωγούς. Σύμφωνα με τον ίδιο, μια δίκαιη τιμή θα κυμαίνεται μεταξύ 5 και 6 ευρώ ανά λίτρο. Οποιαδήποτε περαιτέρω μείωση θα μπορούσε να απειλήσει τη βιωσιμότητα πολλών αγροτικών εκμεταλλεύσεων.

Η τελική τιμή θα καθοριστεί από τρεις βασικούς παράγοντες:

  1. Την τελική παραγωγή σε εθνικό και διεθνές επίπεδο.
  2. Την ανάκαμψη της κατανάλωσης ελαιολάδου, η οποία επηρεάστηκε από τις υψηλές τιμές.
  3. Τις καιρικές συνθήκες και την πιθανότητα βροχοπτώσεων που θα εξασφαλίσουν καλή σοδειά για την επόμενη χρονιά.

Μάθετε τα πάντα για ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ – ΔΥΠΑ – ΟΠΕΚΑ – ΟΑΕΔ – ΕΦΚΑ εδώ