«Βόμβες» Ατσάρου: Γιατί ακυρώνεται το Φεστιβάλ Γαστρονομίας – Αιχμές για Επιμελητήριο, Κίνα και Θαλάσσιο Πάρκο

Ο Δημήτρης Ατσάρος εξηγεί γιατί δεν θα πραγματοποιηθεί το Φεστιβάλ Γαστρονομίας στο Ληξούρι και ασκεί κριτική για τη λειτουργία του Επιμελητηρίου, την αποστολή στην Κίνα και το Θαλάσσιο Πάρκο.


Δημήτρης Ατσάρος: «Το Φεστιβάλ Γαστρονομίας δεν αποφασίστηκε ποτέ» – Αιχμές για Επιμελητήριο, Τουρισμό και αναπτυξιακές επιλογές

Σημαντικές τοποθετήσεις για μια σειρά ζητημάτων που απασχολούν την επιχειρηματική και τουριστική κοινότητα της Κεφαλονιάς έκανε ο Δημήτρης Ατσάρος, μιλώντας στον δημοσιογράφο Σάκη Βούτο και στην εκπομπή «Βήμα του Πολίτη».

Στη συνέντευξή του αναφέρθηκε στην πιθανή ματαίωση του 6ου Φεστιβάλ Γαστρονομίας στο Ληξούρι, στη λειτουργία του Επιμελητηρίου Κεφαλονιάς και Ιθάκης, στην προγραμματισμένη αποστολή στην Κίνα, στο Θαλάσσιο Πάρκο του Ιονίου, αλλά και στο νέο χωροταξικό πλαίσιο, υποστηρίζοντας ότι απαιτείται καλύτερος σχεδιασμός και ουσιαστικός διάλογος για ζητήματα που επηρεάζουν την ανάπτυξη του νησιού.

Γιατί δεν θα πραγματοποιηθεί το Φεστιβάλ Γαστρονομίας

Ο Δημήτρης Ατσάρος υποστήριξε ότι, σύμφωνα με τα έως τώρα δεδομένα, το 6ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας στο Ληξούρι δεν πρόκειται να πραγματοποιηθεί φέτος, επισημαίνοντας ωστόσο πως το Διοικητικό Συμβούλιο του Επιμελητηρίου δεν συνεδρίασε ποτέ για να λάβει σχετική απόφαση.

Όπως ανέφερε, είχε ζητήσει με επιστολή του έκτακτη συνεδρίαση προκειμένου να εξεταστεί το θέμα, χωρίς όμως να υπάρξει ανταπόκριση. Σύμφωνα με τον ίδιο, τα μέλη ενημερώθηκαν εκ των υστέρων ότι δεν κατέστη δυνατή η εξεύρεση σεφ για τη διοργάνωση, εκφράζοντας την άποψη ότι το ζήτημα θα μπορούσε να είχε αντιμετωπιστεί εγκαίρως, καθώς –όπως τόνισε– στην Κεφαλονιά υπάρχουν αξιόλογοι επαγγελματίες που θα μπορούσαν να στηρίξουν τη διοργάνωση.

«Υπήρξε έλλειψη συντονισμού»

Ο Δημήτρης Ατσάρος έκανε λόγο για ελλιπή προγραμματισμό, σημειώνοντας ότι όταν ένα πρόβλημα είναι γνωστό από νωρίς, θα πρέπει να τίθεται άμεσα προς συζήτηση στο Διοικητικό Συμβούλιο ώστε να αναζητούνται εναλλακτικές λύσεις και να αποφεύγονται δυσάρεστες εξελίξεις.

Όπως υποστήριξε, τα περισσότερα μέλη ενημερώθηκαν για την εξέλιξη μόλις λίγες ημέρες πριν, γεγονός που, κατά την άποψή του, δεν άφησε κανένα περιθώριο για διαφορετικό σχεδιασμό.

Επιφυλάξεις για την αποστολή του Επιμελητηρίου στην Κίνα

Αναφερόμενος στην προγραμματισμένη αποστολή του Επιμελητηρίου στην Κίνα, ο Δημήτρης Ατσάρος ξεκαθάρισε ότι δεν διαφωνεί με την εξωστρέφεια και την αναζήτηση νέων αγορών, υπογράμμισε όμως ότι κάθε σχετική πρωτοβουλία θα πρέπει να συνοδεύεται από σαφή τουριστικό και αναπτυξιακό σχεδιασμό.

Όπως είπε, οι οικονομικοί πόροι του Επιμελητηρίου προέρχονται από τους επαγγελματίες και, κατά την άποψή του, απαιτείται προηγουμένως ουσιαστική συζήτηση και συλλογική λήψη αποφάσεων, ώστε κάθε δράση να αποφέρει πραγματικό όφελος για την Κεφαλονιά.

Θαλάσσιο Πάρκο Ιονίου: «Υπάρχουν αντιφάσεις»

Ιδιαίτερη αναφορά έκανε και στο Θαλάσσιο Πάρκο του Ιονίου, επισημαίνοντας ότι είχε ζητηθεί ειδική συνεδρίαση προκειμένου να εξεταστούν οι επιπτώσεις του.

Σύμφωνα με τον Δημήτρη Ατσάρο, δημιουργούνται ερωτήματα όταν προβλέπονται περιορισμοί για ορισμένες τουριστικές δραστηριότητες και την πρόσβαση σε παραλίες, ενώ παράλληλα επιτρέπονται άλλες δραστηριότητες, όπως οι υδρογονάνθράκες, οι υδατοκαλλιέργειες και τα θαλάσσια αιολικά πάρκα.

Προβληματισμός για το νέο χωροταξικό

Ο Δημήτρης Ατσάρος στάθηκε και στις αλλαγές του νέου χωροταξικού πλαισίου, εκφράζοντας την εκτίμηση ότι ενδέχεται να επηρεαστούν μικρές ιδιοκτησίες και μικρές τουριστικές επιχειρήσεις.

Όπως ανέφερε, θεωρεί ότι αρκετοί ιδιοκτήτες μπορεί να βρεθούν αντιμέτωποι με περιορισμούς στην αξιοποίηση της περιουσίας τους, γεγονός που –κατά την άποψή του– μπορεί να έχει συνέπειες για την τοπική ανάπτυξη και την επιχειρηματικότητα.

«Η Κεφαλονιά χρειάζεται σχέδιο και συνεργασία»

Κλείνοντας τη συνέντευξή του, ο Δημήτρης Ατσάρος υπογράμμισε ότι η Κεφαλονιά διαθέτει σημαντικές δυνατότητες στον τουρισμό και την επιχειρηματικότητα, αρκεί –όπως είπε– να υπάρχει έγκαιρος σχεδιασμός, συνεργασία μεταξύ των φορέων και αποφάσεις που θα υπηρετούν το συμφέρον του τόπου.

Τόνισε ακόμη ότι οι επαγγελματίες του νησιού χρειάζονται ουσιαστική στήριξη, ενώ οι αναπτυξιακές πρωτοβουλίες πρέπει να βασίζονται σε συνεννόηση και κοινό σχεδιασμό, ώστε να αξιοποιούνται πλήρως τα συγκριτικά πλεονεκτήματα της Κεφαλονιάς.