Για δεύτερη φορά μέσα σε λίγες ημέρες, ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) προχωρά στην απόσυρση τσουρεκιού που κυκλοφορεί στα ελληνικά σουπερμάρκετ, κρούοντας τον κώδωνα του κινδύνου για την υγεία των καταναλωτών. Η νέα προειδοποίηση αφορά τσουρέκι που πωλείται σε ακόμα περισσότερα σημεία λιανικής σε σχέση με την προηγούμενη ανάκληση.
Ποιο προϊόν αποσύρεται και τι έδειξαν οι έλεγχοι
Κατά τη διάρκεια του ελέγχου που διενεργήθηκε στο πλαίσιο του προγράμματος παρακολούθησης πρόσθετων ουσιών και αρωματικών σε τρόφιμα, εντοπίστηκε τσουρέκι με την εμπορική ονομασία «Τσουρέκι πασχαλινό με μαστίχα Χίου – MINOS FOODS», το οποίο παράγεται από την εταιρεία MINOS FOODS A.E.B.E., με έδρα στη Βιομηχανική Ζώνη Καλυβίων Αττικής. Η συγκεκριμένη παρτίδα, με αριθμό LOT 078C4 και ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν τις 02/06/2025, διαπιστώθηκε ότι περιέχει την ουσία κουμαρίνη σε επίπεδο που υπερβαίνει τα νόμιμα όρια.
Γιατί η κουμαρίνη θεωρείται επικίνδυνη
Η κουμαρίνη είναι μία φυσική οργανική ένωση που μπορεί να βρεθεί σε διάφορα αρωματικά φυτά. Ωστόσο, σε υψηλές συγκεντρώσεις είναι τοξική για το ήπαρ και έχει ενοχοποιηθεί για ανεπιθύμητες επιδράσεις στην υγεία του ανθρώπου. Το συγκεκριμένο τσουρέκι, σύμφωνα με τα αποτελέσματα των εργαστηριακών εξετάσεων του Γενικού Χημείου του Κράτους, κρίθηκε μη ασφαλές και επιβλαβές για την κατανάλωση.
Η αντίδραση του ΕΦΕΤ και οδηγίες προς τους καταναλωτές
Ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση απόσυρση ολόκληρης της παρτίδας από την αγορά και ήδη πραγματοποιούνται σχετικοί έλεγχοι για να διασφαλιστεί η απομάκρυνση του επικίνδυνου προϊόντος από τα σημεία πώλησης. Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το εν λόγω τσουρέκι καλούνται να μην το καταναλώσουν και να το επιστρέψουν στο κατάστημα από το οποίο το αγόρασαν.
Μάθετε τα πάντα για ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ – ΔΥΠΑ – ΟΠΕΚΑ – ΟΑΕΔ – ΕΦΚΑ εδώ
