Η Δευτέρα 31 Αυγούστου έχει οριστεί ως ημερομηνία έναρξης μιας νέας προσπάθειας για μείωση τιμών σε βασικά καταναλωτικά προϊόντα.
Η λεγόμενη «Εθνική Πρωτοβουλία Μείωσης των Τιμών» έχει προαναγγελθεί από το Υπουργείο Ανάπτυξης και θα αφορά ολόκληρη την εφοδιαστική αλυσίδα.
Υπάρχει όμως μία κρίσιμη λεπτομέρεια: η συμμετοχή είναι εθελοντική.
Επομένως δεν πρόκειται για διοικητικά επιβαλλόμενη οριζόντια μείωση τιμών σε όλα τα προϊόντα.
Πότε ξεκινά
Η έναρξη έχει τοποθετηθεί στην τελευταία Δευτέρα του Αυγούστου, δηλαδή στις 31 Αυγούστου.
Μέχρι τότε η κυβερνητική επιδίωξη ήταν οι τιμές στα βασικά είδη να παραμείνουν σταθερές μέσα στο καλοκαίρι.
Από το τέλος του μήνα το βάρος μεταφέρεται από τη συγκράτηση στις εθελοντικές μειώσεις.
Ποια προϊόντα αφορά
Στο επίκεντρο βρίσκονται βασικές κατηγορίες τροφίμων.
Η πρωτοβουλία όμως δεν περιορίζεται στα τρόφιμα.
Περιλαμβάνει επίσης είδη καθαρισμού, προσωπικής υγιεινής και προϊόντα συντήρησης του νοικοκυριού.
Πρόκειται δηλαδή για κατηγορίες που έχουν σημαντική συμμετοχή στο μηνιαίο καλάθι μιας οικογένειας.
Δεν αφορά μόνο τα σούπερ μάρκετ
Αυτό είναι ένα από τα στοιχεία που διαφοροποιούν την πρωτοβουλία.
Το Υπουργείο επιδιώκει να συμμετάσχει ολόκληρη η αλυσίδα.
Παραγωγοί, βιομηχανία, χονδρεμπόριο, λιανεμπόριο και αλυσίδες σούπερ μάρκετ καλούνται να συμβάλουν.
Η λογική είναι ότι πραγματική μείωση στο ράφι δύσκολα επιτυγχάνεται αν όλο το βάρος μεταφερθεί μόνο στον τελευταίο κρίκο.
Τι σημαίνει «εθελοντική»
Δεν θα μειωθεί υποχρεωτικά κάθε προϊόν.
Οι επιχειρήσεις θα αποφασίσουν σε ποια προϊόντα μπορούν να προχωρήσουν σε μειώσεις.
Άρα ο καταναλωτής δεν πρέπει να περιμένει ότι στις 31 Αυγούστου θα αλλάξουν αυτομάτως όλες οι τιμές στα ράφια.
Το πραγματικό αποτέλεσμα θα κριθεί από τον αριθμό των επιχειρήσεων και των κωδικών προϊόντων που θα ενταχθούν.
Γιατί τώρα
Το κόστος ζωής εξακολουθεί να αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα των ελληνικών νοικοκυριών.
Ακόμη και όταν ο γενικός πληθωρισμός αποκλιμακώνεται, οι αυξήσεις προηγούμενων ετών έχουν ήδη ενσωματωθεί στο επίπεδο των τιμών.
Με απλά λόγια, μικρότερος πληθωρισμός δεν σημαίνει ότι οι τιμές επιστρέφουν εκεί όπου βρίσκονταν πριν από τρία ή τέσσερα χρόνια.
Σημαίνει απλώς ότι αυξάνονται με μικρότερο ρυθμό.
Τι πρέπει να κοιτά ο καταναλωτής
Η τιμή στο ράφι είναι μόνο η μία παράμετρος.
Χρειάζεται σύγκριση της τιμής ανά κιλό ή λίτρο, ιδιαίτερα όταν αλλάζουν οι συσκευασίες.
Μία φαινομενική μείωση μπορεί να εξουδετερώνεται αν ταυτόχρονα έχει μειωθεί η ποσότητα του προϊόντος.
Το γνωστό φαινόμενο της «συρρίκνωσης συσκευασίας» κάνει τη σύγκριση ανά μονάδα μέτρησης πολύ πιο αξιόπιστη.
Οι προσφορές θέλουν προσοχή
Εξίσου σημαντική είναι η διάκριση ανάμεσα σε μόνιμη μείωση και προσωρινή προσφορά.
Ένα προϊόν που εμφανίζεται για μία εβδομάδα σε έκπτωση δεν σημαίνει ότι έχει μειωθεί μόνιμα η βασική του τιμή.
Η επιτυχία της πρωτοβουλίας επομένως θα κριθεί και από τη διάρκεια των μειώσεων.
Τι θα δείξει ο Σεπτέμβριος
Οι πρώτες εβδομάδες του Σεπτεμβρίου θα αποτελέσουν το πραγματικό τεστ.
Εκεί θα φανεί πόσες επιχειρήσεις συμμετείχαν, πόσοι κωδικοί προϊόντων μειώθηκαν και αν η διαφορά είναι αισθητή για τον καταναλωτή.
Η ημερομηνία της 31ης Αυγούστου έχει επομένως ενδιαφέρον.
Αλλά η πραγματική απάντηση στο ερώτημα «θα πληρώνουμε λιγότερα στο σούπερ μάρκετ;» θα δοθεί στα ράφια και στις αποδείξεις των επόμενων εβδομάδων.
