Μια αξιέπαινη πρωτοβουλία του Επιμελητηριου Κεφαλονιάς και Ιθάκης με μεγάλη επιτυχία .
Η στήριξη των παραγωγών μας που τολμούν και επιχειρηρούν την συσκευασία και πώληση των προϊόντων τους είναι πρωταρχικό καθήκον και υποχρέωση μας .
Η σημερινή παρουσία τους αποδεικνύει τίς δυνατότητες που έχουν να παράγουν προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας .
Η μεγάλη τουριστική αγορά την οποία και εμείς στην Κεφαλονιά και την Ιθάκη μας απολαμβάνουμε μας δίνει την δυνατότητα να προωθήσουμε τα προϊόντα της πρωτογενούς παραγωγής μας άμεσα ή έμμεσα και έτσι να στηρίξουμε το εισόδημα των παραγωγών μας .
Είναι υποχρέωση και ανάγκη να κτίσουμε και να θωρακίσουμε τα προϊόντα μας ώστε να γίνουν ανταγωνίσιμα και ελκυστικά .
Γιαυτο χρειάζεται πολύ δουλειά για την πρωτογενή παραγωγή μας με εργα υποδομής και ουσιαστική ενημέρωση και σωστή κατεύθυνση των παραγωγών μας .

Σωτήρης Κουρής